MC

Mention Complémentaire

Sommellerie

Durée de la formation

1 an en apprentissage.

Pour quels élèves ?

Jeunes de – de 26 ans, titulaires d’un diplôme du secteur de la restauration ou d’au moins 3 années d’expérience dans la restauration.

Et après ?

BP Sommelier
BP Barman
BP Arts du Service

Les objectifs

Le titulaire de la Mention Complémentaire Sommellerie est un professionnel de la restauration et de la commercialisation des boissons.
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Mention Complémentaire

Pâtisserie, Glacerie, Chocolaterie, Confiserie

Durée de la formation

1 an en apprentissage.

Pour quels élèves ?

Jeunes de – de 26 ans, titulaires d’un diplôme du secteur de la restauration ou d’au moins 3 années d’expérience dans la restauration.

Et après ?

BTM Pâtisserie en 2 ans

Les objectifs

Le titulaire de la Mention Complémentaire Sommellerie est un professionnel de la restauration et de la commercialisation des boissons.
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Mention Complémentaire

Cuisinier en dessert de restaurant

Durée de la formation

1 an en apprentissage.

Pour quels élèves ?

Jeunes de – de 26 ans, titulaires d’un diplôme du secteur de la restauration ou d’au moins 3 années d’expérience dans la restauration.

Et après ?

BP Sommelier
BP Barman
BP Arts du Service

Les objectifs

Le titulaire de la Mention Complémentaire Sommellerie est un professionnel de la restauration et de la commercialisation des boissons.
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